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Die weltweite Reise des Kaffees – Eine siebenteilige Serie
4. August 2025
Dr. Steffen Schwarz
Die Zukunft des Kaffees erschließen: Warum das Nagoya-Protokoll heute wichtiger denn je ist
3. August 2025
Dr. Steffen Schwarz
Der Siedepunkt: Wie Klimaextreme die weltweite Ernährungssicherheit und die Sicherheit der Kaffeeversorgung neu gestalten
26. Juli 2025
Dr. Steffen Schwarz
Autor: Dr. Steffen Schwarz, Coffee Consulate
Café in Frankreich
21. Juli 2025
Dr. Steffen Schwarz
Im Jahre 1644 brachte ein Armenischer Händler den ersten Kaffee nach Marseilles, die Kaffeekultur selbst erreichte Frankreich erst rund dreißig Jahre später im Jahre 1671
Kuba – Königin der Karibik mit morbidem Charme
20. Juli 2025
Dr. Steffen Schwarz
Kuba – schon der bloße Name weckt unwillkürlich exotische Assoziationen von Zigarren, Rum, Cocktails, Oldtimern, diesem unvergleichlichem Vergilbtem Charme und natürlich der Musik dieser Insel.
