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Endecken Sie Unsere Kaffee- und Espressoröstungen in unseren Endeckerpacketen!

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Kaffee Raritäten

Garantierter Zugang zu unseren besonders vielfältigen Kaffees, die nur limitiert verfügbar sind.

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Parzellenkaffee

Nach einzelnen Feldern getrennt geerntete und verarbeitete Kaffees, um deren einzigartige Geschmacksprofile zu erhalten.

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Trommelröstung

Wir rösten die hocharomatischen Kaffees in kleinen Chargen auf Trommelröstern in unserer Manufaktur-Rösterei in Mannheim.

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Direkter Handel

Durch den direkten Handel ist es möglich, genauen Einfluss auf die Verarbeitung des Kaffes zu nehmen.




Für Jeden etwas dabei

Grota da Pedra, Catuai vermelho
Grota da Pedra, Catuai vermelho

Inhalt: 0.25 kg (48,80 € / 1 kg)

12,20 €
Details
Adventskalender 24x 50 g
Adventskalender 24x 50 g

Genießen Sie die Weihnachtszeit mit dem Adventskalender von The Coffee Store!Hinter jedem Türchen verbirgt sich eine neue Kaffeespezialität, die Sie jeden Morgen überraschen und verzaubern wird. Freuen Sie sich auf 24 Tüten à 50 Gramm Kaffee und erleben Sie damit täglich eine perfekte Tasse Genuss. Vom 1. bis zum 24. Dezember erleben Sie eine Reise durch verschiedene Kaffeewelten – ideal für alle, die Vielfalt im Kaffeegenuss lieben! Ob kräftig, mild oder fruchtig – mit unserem Adventskalender genießen Sie täglich ein neues Geschmackserlebnis. Für die Zubereitung können Sie bei Bedarf eine passende Handmühle, den RS16 Tritanfilter oder beide Produkte direkt bei uns dazubestellen.Der Kaffee wird als ganze Bohne geliefert. Wir versenden den Kalender am 23.11.2025 oder 24.11.2025, damit der Kaffee so frisch wie möglich bei Ihnen ankommt.

Ab 79,00 €
Details
Eine Tüte gerösteter Kaffee von The Coffee Store. Kaffeeröstung Varietät SLN 274/Old Paradenia.
Kerkiecoondah-12, SLN274/ Old Paradenia

Kerkiecoondah-12, SLN274 / Old Paradenia | KerkiecoondahCanephora | Fully Washed | Ernte 2019/20Dieser Canephora-Kaffee stammt aus der Parzelle Kerkiecoondah-12 auf der Plantage Kerkiecoondah und wird von Badra Estates unter der Leitung von Jacob Mammen produziert. Der Anbau findet auf 760 bis 1.010 Metern Höhe statt. Es handelt sich um die Varietäten SLN274 und Old Paradenia, beides Linien innerhalb der Canephora-Gruppe.Die Aufbereitung erfolgt fully washed, wodurch ein klar strukturiertes Rohkaffeeprofil entsteht. Die Ernte des Jahrgangs 2019/20 wird im Screen AB, 15up sortiert und umfasst damit Bohnen mittlerer bis größerer Größe.Sensorisches ProfilKlare, gewaschene TassencharakteristikMarkante, aber ausbalancierte Canephora-typische WürzeNoten von dunklem Kakao, Kräutern und dezenten HolzakzentenKräftiger Körper mit langem NachhallGeeignet für:Espressoröstungen, kräftige Blends sowie Zubereitungen, bei denen ein ausgeprägtes, robustes Profil gefragt ist.

Inhalt: 0.25 kg (45,20 € / 1 kg)

11,30 €
Details


Einzigartige Parzellenkaffees aus direktem Handel

Nach einzelnen Feldern getrennt geerntete und verarbeitete Kaffees, um deren einzigartige und unverwechselbare Geschmacksprofile zu erhalten.

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Unser Blog – Aufklärung in Sachen Kaffee

Hilfreiche Informationen zu Unseren Kaffees.

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Kaffee & Nachhaltigkeit

Kaffee ist einer der am meisten gehandelten Rohstoffe unseres Planeten und schafft die Lebensgrundlage für über 250 Millionen Menschen, die sich über alle Kontinente, Länder und Religionen verteilen.

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Typica – Die Zähmung der Wildnis

Typica-Kaffees sind die Quastenflosser der Kaffeevarietäten. Sie sind der Ursprung des kultivierten Kaffees. Die Geschichte des Typica ist eng verbunden mit dem Sonnenkönig Louis XIV und einem mutigen Marineoffizier, der seine Wasserration mit einem kleinen Baum teilte.

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Liberica – die vergessene Art

Eigentlich ist es unverständlich, dennoch ist es leider Fakt, von den über 250 Arten der Gattung Coffea (die zusammen über 10.000 Varietäten aufweisen) sind von den für den Kaffeeanbau geeigneten eigentlich nur zwei bekannt und verbreitet.

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Entdecken Sie viele weiter spannende Blogs rund ums Thema Kaffee!

Unsere Blogs betreffen die Themen: Geschichte, Botanik, Varietäten und Zubereitung!

Canephora – die Unterschätze
22. Dezember 2025   Dr. Steffen Schwarz
Die zweitgrößte Kaffeeart der Welt ist ein botanisches Opfer des Marketing.
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Spanien
27. Juli 2025   Dr. Steffen Schwarz
Kaffee und der Genuss der zahlreichen spanischen Kaffeegetränke ist ein fester Bestandteil des spanischen Lebens.
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Wien leuchtet
25. Juli 2025   Dr. Steffen Schwarz
Eine Reise zu den Anfängen der Kaffeehauskultur
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Brasilien
23. Juli 2025   Dr. Steffen Schwarz
Brasilien - in jeder Hinsicht ein Superlativ im Kaffeemarkt, weltgrößter Kaffeeproduzent und auch Konsument
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Café in Frankreich
21. Juli 2025   Dr. Steffen Schwarz
Im Jahre 1644 brachte ein Armenischer Händler den ersten Kaffee nach Marseilles, die Kaffeekultur selbst erreichte Frankreich erst rund dreißig Jahre später im Jahre 1671
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