Werden Sie zum Barista und lernen Sie die Kunst der Espressozubereitung in unserem umfassenden Baristaseminar! Die "The Coffee Store GmbH" lädt Sie ein, die Techniken und Geheimnisse der professionellen Kaffeekunst zu entdecken. In diesem 3,5-stündigen Seminar liegt der Schwerpunkt auf praktischen Übungen an professionellen Espressomaschinen. Zu Beginn des Seminars erhalten Sie eine Einführung in die Geschichte und Kultur des Espressos sowie einen Überblick über die verschiedenen Espressomaschinen und Kaffeesorten. Anschließend geht es direkt in die Praxis: Sie lernen, wie man die Espressomühle korrekt einstellt, die richtige Dosierung und das perfekte Tampen durchführt. Unter Anleitung unserer erfahrenen Barista-Trainer bereiten Sie Ihren eigenen Espresso zu und passen die Parameter an, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Im nächsten Teil des Seminars dreht sich alles um die Milch. Sie lernen, wie man feinstcremigen Mikroschaum herstellt, der die Grundlage für einen perfekten Cappuccino bildet. Nach einer Demonstration üben Sie selbst das Aufschäumen der Milch und die Zubereitung von Cappuccinos. Der krönende Abschluss des Seminars ist die Einführung in die Latte Art. Sie erfahren die Grundlagen der Kunst, mit Milch Muster in den Espresso zu gießen, und können verschiedene Techniken und Muster wie Herz, Rosetta und Tulpe selbst ausprobieren. Eine offene Fragerunde und individuelle Beratung runden das Seminar ab, sodass Sie Ihre Fragen klären und persönliche Tipps erhalten können. Am Ende des Seminars haben Sie die Möglichkeit, Kaffees und Zubehör zu erwerben, um Ihre neuen Fähigkeiten auch zu Hause anwenden zu können. BEGINN //// 14 Uhr DAUER //// Ca. 3,5 h PREIS //// 129 Euro / PersonORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163 Mannheim Unsere Widerrufsbelehrung und Rücktrittsrechte

Tauchen Sie ein in die Welt des Espressos! Unser Espressoseminar bietet Ihnen eine umfassende Einführung in die Kunst der Espressozubereitung. Zu Beginn des Seminars erklären wir die Grundlagen: Was ist Espresso, welche Röststufen gibt es und wie unterscheiden sie sich?Wir führen Sie durch die entscheidenden Schritte der Zubereitung, darunter der richtige Mahlgrad, die Dosierung, das Tampen und das Flashen. Diese Techniken sind entscheidend für die Qualität eines perfekten Espressos.Ein besonderer Schwerpunkt des Seminars liegt auf der Verkostung. Sie haben die Gelegenheit, 4-6 verschiedene Espressi zu probieren und die Unterschiede in Geschmack und Aroma zu entdecken. Im Rahmen eines 5-Tassen-Tests demonstrieren wir Ihnen, wie die Extraktion den Geschmack beeinflusst und was bei der Zubereitung beachtet werden muss.Darüber hinaus lernen Sie die Zubereitung von Ristretto, Doppio, Lungo und Americano kennen. Zum Abschluss bieten wir praktische Anwendungstipps für die Zubereitung von Cappuccino oder geeistem Espresso. Diese Tipps variieren je nach Saison und bieten immer neue Inspirationen.BEGINN //// 16:00 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 39 Euro / PersonORT //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, MannheimUnsere Widerrufsbelehrung und Rücktrittsrechte

Wollten Sie schon immer einmal erleben, wie Kaffee geröstet wird? Sehen, riechen und hören Sie bei einer Röstereibesichtigung, wie sich der Rohkaffee in den Händen eines erfahrenen Röstmeisters in das hocharomatische „Braune Gold“ verwandelt, das den meisten von uns einzigartige Genußmomente beschert.BEGINN //// 16 UhrDAUER //// Ca. 2,5 hPREIS //// 29 Euro / Person ORT  //// The Coffee Store, Hans-Thoma-Straße 20, 68163, Mannheim