Nelken

€3.60*

Content: 0.05 kg (€72.00* / 1 kg)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: GN-50

Coffee rarities

Guaranteed access to our particularly diverse coffees, which are only available in limited quantities.

Parcel coffee

Coffees harvested and processed separately by individual fields to preserve their unique flavour profiles.

Drum roasting

We roast the highly aromatic coffees in small batches on drum roasters in our manufactory roastery in Mannheim.

Direct trade

Through direct trade, it is possible to have a precise influence on the processing of the coffee.

Unser Blog

Aufklärung in Sachen Kaffee

Hilfreiche Infromationen zu unserer Kaffees.

Mehr erfahren

Kaffee & Nachhaltigkeit

Kaffee ist einer der am meisten gehandelten Rohstoffe unseres Planeten und schafft die Lebensgrundlage für über 250 Millionen Menschen, die sich über alle Kontinente, Länder und Religionen verteilen.

Typica – Die Zähmung der Wildnis

Typica-Kaffees sind die Quastenflosser der Kaffeevarietäten. Sie sind der Ursprung des kultivierten Kaffees. Die Geschichte des Typica ist eng verbunden mit dem Sonnenkönig Louis XIV und einem mutigen Marineoffizier, der seine Wasserration mit einem kleinen Baum teilte.

Liberica – die vergessene Art

Eigentlich ist es unverständlich, dennoch ist es leider Fakt, von den über 250 Arten der Gattung Coffea (die zusammen über 10.000 Varietäten aufweisen) sind von den für den Kaffeeanbau geeigneten eigentlich nur zwei bekannt und verbreitet.